Bibliografia

  • Piante e animali del mondo contadino bergamasco
    Vi siete mai chiesti quanti giorni cova una gallina, o quanto dura la gravidanza di un’asina, oppure quali erano nella nostra terra gli usi “terapeutici” dell’aglio, o quando e come le patate sono giunte nel Bergamasco,o che cos’era lo “scoppietto” di sambuco oppure gli infiniti usi alimentari tradizionali dei cavoli?o l’origine della diffusione nelle nostra terra della vite americana o Isabella? […]
  • Alle radici del movimento sociale cattolico bergamasco
    (2018) Archivio Bergamasco Centro Studi e Ricerche Atti del convegno nel 140° anniversario della nascita del movimento sociale cattolico.
  • Come un masso di granito
    (2018) L’azione sociale di don Franco Carminati a Grumello del Monte e all’Ufficio del Lavoro di Bergamo, Parrocchia SS. Trinità di Grumello del Monte e Cisl Bergamo Don Franco Carminati (Romano di Lombardia 1.7.1881 – Roma 22.3.1942) è una figura di sacerdote e di organizzatore sindacale che ha un posto di grande rilievo nella storia del movimento sociale cattolico della nostra provincia. […]
  • Pace all’anima loro
    Il diario della Grande Guerra del Tenente Pietro Bonicelli “chierico soldato”a cura di Margherita Begna e Giampiero Valoti (2016) Edizioni Araberara Era nato a Vilminore di Scalve …
  • Caalér
    L’allevamento dei bachi da seta in provincia di Bergamo Centro Studi Valle Imagna, Bergamo, Monti, 2016 La produzione della seta che fu nei secoli scorsi uno dei capisaldi dell’economia bergamasca, era il frutto di un allevamento capillarmente diffuso nelle campagne del nostro territorio e che tale rimase sino alla metà del 1900. Ancora agli inizi del secolo scorso infatti Bergamo produceva […]
  • Bergamo nell’epoca della neutralità: agosto 1914 – maggio 1915
    a cura di Mattero Rabaglio e Giosuè Bonetti (2016) Archivio Bergamasco Centro Studi e Ricerche Giampiero ValotiInterventi pro rimpatriati. La carrozzabile Nembro-Selvino
  • Una tempesta di maggio
    Contadini e grandine nel Bergamasco (2012) In quaderni di Archivio Bergamasco, n. 6
  • Ol masànt
    Il maiale e il norcino nell’economia contadina bergamasca in Ol masànt. Manuale del norcino bergamasco (2011) Associazione Norcini BergamaschiCon saggio introduttivo di Giampiero Valoti «Era la festa più grande dell’anno !» affermavano con una punta di ironia i contadini e mezzadri bergamaschi riferendosi al giorno in cui ammazzavano il maiale. Gabriele Rosa annoverava quel giorno tra i dì considerati festivi dalle «famiglie rustiche» […]
  • Il ribelle bianco
    Romano Cocchi e le agitazioni dei lavoratori nel bergamasco (1919 – 1922) Romano Cocchi (Anzola dell’Emilia 1893 – Buchenwald 1944) è la figura centrale del vasto movimento popolare, operaio e contadino, che agitò la provincia di Bergamo negli anni dell’immediato primo dopoguerra. Discepolo di Guido Miglioli, svolse la sua attività nell’ambito dell’Ufficio del Lavoro, l’organismo cattolico di intervento sociale, tra i […]
  • Cento anni di calce e di lavoro a Nembro. I cugini e la loro impresa,
    (2007)Fondazione per la storia economica e sociale di Bergamo, Bergamo La storia di una fabbrica, di un’azienda, di una famiglia che si fondono con le vicende di un paese e dei suoi abitanti. La ricostruzione dei cento anni di vita della ditta produttrice di calce idraulica di Nembro fornisce uno spaccato illuminante sulle condizioni economico – sociali del paese e della […]
  • Le nostre erbe
    Piante alimentari spontaneeGiardino Botanico di Bergamo “Lorenzo Rota” (1996) Edizioni Junior Le erbe spontanee nell’alimentazione popolare
  • Polenta e pica sö
    (1994) Alimentazione contadina nelle valli bergamasche, Bergamo, Junior La polenta buida, la polt, i te-edèi in del lac, il pulentì ‘n do l’öle, la meàsa, la turta de sang, le lömaghe col parüch. Piatti dimenticati, simbolo di un mondo trascorso e di un’epoca ormai consegnata alla storia. Alimenti poveri, vivande umili, ma ricche della sapienza secolare di donne chiamate ad inventare ogni giorno qualcosa da mettere sulla tavola di famiglie numerose che nella fame avevano una compagna di vita quotidiana[…]
  • Dal bosco ai campi
    Aspetti dell’artigianato agricolo nel bergamasco (1990) Quaderni dell’Archivio della cultura di base 14, Sistema Bibliotecario Urbano Dal bosco ai campi. Aspetti dell’artigianato agricolo nel bergamasco  documenta con le parole e con le immagini un vasto patrimonio di saperi e di abilità che erano prerogativa di molti contadini -artigiani delle vallate alpine: la costruzione di attrezzi agricoli indispensabili per la coltivazione dei […]
  • Nember Long e Picadur
    (1990) Amministrazione comunale di Nembro Condizioni di vita e di lavoro a Nembro dalla fine del secolo XIX alla seconda guerra mondiale. Ricerca realizzata dal GRUPPO INCONTRO: Giulio Bonomi, Diego Carrara, Gino Gentili, Enzo Minuscoli, Emilia Poloni, Osvaldo Prestini, Attilio Tomassoni, Giampiero Valoti, Mirta Valoti. Coordinamento: Giampiero Valoti
  • A sollievo dei diseredati. La sezione di Bergamo della Società Umanitaria
    (1989) La sezione di Bergamo della Società Umanitaria, sull’esempio della sorella maggiore milanese, nacque nel 1908 con lo scopo di «mettere diseredati, senza distinzioni, in condizioni di rilevarsi da sé medesimi, procurando loro assistenza, lavoro, istruzione». Guidata da Alessandro Valli, che fu per un cinquantennio direttore commerciale della Italcementi, figura eminente di borghese illuminato e filantropo, svolse un’articolata attività in favore […]